السعرات الحرارية في الذرة المشوي والقيمة الغذائية في الذرة المشويالذرة من الأطعمة ذات القيمة الغذائية العالية ، ومن أجمل الوجبات الخفيفة التي يحصل عليها الناس بين الوجبات الرئيسية ، تعتبر الذرة من أجمل الأطعمة المفضلة في فصل الشتاء ويسعد عشاقها بإعداد أطباق لذيذة معها ومنهم من يفضله مسلوق والبعض يفضله مشوي نيئ عن بعض النكهات المضافة اليها مثل الشطة والزبدة وغيرها ويفضل البعض الذرة المشوية مع اضافة جبنة الموزاريلا مما يعطيها طعم مميز بصنعه في أطباق خزفية ، لكن ما هي السعرات الحرارية التي قد يحصل عليها الإنسان عند تناول الذرة والقيمة الغذائية ، هذا ما سنتحدث عنه في مقالتنا ، السعرات الحرارية في الذرة المشوي والقيمة الغذائية في الذرة المشوي.
السعرات الحرارية في الذرة المشوية
الذرة بشكل عام سهلة الطهي والمفضلة لدى الجميع ونادرًا ما نجد أشخاصًا يكرهونها ، فعندما يذهبون في رحلات أو يذهبون إلى البحر يفضلون شرائه. في حبات الذرة اللذيذة ، دعنا نتعرف معًا على إجابة السؤال التي يستفسر عنها الكثير من الناس ، السعرات الحرارية في الذرة المشوية ، يختلف عدد السعرات الحرارية في الذرة المشوية حسب حجمها ، سواء كانت صغيرة أو متوسطة أو كبيرة ، فالسعرات الحرارية في الذرة المشوية للقطعة الصغيرة حوالي 50 إلى 60 سعرة حرارية ، ومتوسط حجم الذرة على الكوز حوالي 80 إلى 90 سعرة حرارية ، والذرة الكبيرة المشوية على الكوز تحتوي على عدد سعرات حرارية تتراوح من 107 إلى 250 ، وهناك طريقة أخرى لحساب عدد السعرات الحرارية في المشوي الذرة ، وهي أن 100 جرام من الذرة المشوية تحتوي على 146 سعرة حرارية.
الذرة المشوية والرجيم
الأشخاص الأصحاء والأشخاص الذين يهتمون بوزنهم ويتبعون نظامًا غذائيًا يركزون كثيرًا على السعرات الحرارية في الذرة المشوية والأطعمة الأخرى ، وفي بعض الأحيان قد يحرمون أنفسهم من الأطعمة التي ربما تكون صحية ولكن لديهم اعتقاد خاطئ بأنهم يزيدون الوزن ، لذا يحرم البعض أنفسهم من الذرة المشوية ويستهلكون دائمًا سعرات حرارية في الذرة المشوية ، لا يمكننا أن نستنتج أن الذرة المشوية تسمين ، فلطالما أخبرناك أن 100 جرام من الذرة المشوية تحتوي على 146 سعرة حرارية ، وهي ليست كمية قليلة من السعرات الحرارية ، ولكن هذا لا يمنعنا من حرمان أنفسنا من تلك الحبوب اللذيذة ذات الفوائد إذا استخدم الإنسان نصف كوب في اليوم ، وكيزان أو اثنين على مدار الأسبوع ، فهذا لا يضر أو يزيد وزنه ، لذلك لا ننصحك بالحرمان. لنفسك من هذا النبات العديد من الفوائد وسنخبرك عن فوائده العديدة بالتفصيل في مقالتنا.
فوائد الذرة المشوية
تحتوي ثمرة الذرة على العديد من الفوائد الرهيبة للإنسان ، فهي تزرع في جميع دول العالم ، ولكن من أشهر الدول بزراعة الذرة الصفراء أمريكا الشمالية والهند ، فهي تحتوي على الكثير من المعادن والبروتينات والألياف ، الكربوهيدرات سواء كانت الذرة مشوية أو مسلوقة ، تظل فوائدها كما هي ، رغم أن من فوائدها العديدة ، لكن هناك من يبحث عن السعرات الحرارية في الذرة المشوية خوفًا منها لاحتوائها على الكثير من الكربوهيدرات التي يمكن أن تسببها. السمنة إذا أفرط الناس في تناول الطعام. أضر بهم:
- تساعد الذرة على خفض وتقليل نسبة الكوليسترول في الجسم لاحتوائها على أوميغا 3 التي تكسر هذه الدهون ، فعند تجمع الكوليسترول في الأوعية الدموية يؤدي إلى انسدادها وحدوث جلطات القلب والذبحة الصدرية التي قد تنتهي. في الموت لا قدر الله.
- الذرة مفيدة أيضًا لمرضى السكر ، ولكن عندما يأكلونها بشكل معقول ، فإنها تحتوي على قدر كبير من البيتا كاروتين ، الذي يحمي المرضى من إعتام عدسة العين ، لأنهم أكثر عرضة للإصابة بإعتام عدسة العين.
- النسبة الكبيرة من الألياف التي تحتويها الذرة تحمي الجهاز الهضمي من العديد من الأمراض مثل الإمساك الضار ، ومن مضاعفاته إصابة الإنسان بالبواسير ، لأن الألياف تساعد في تسهيل حركة الأمعاء وتليين البراز.
- تساهم الذرة في حماية الجسم من انتشار السرطانات بارك الله فيك فهي تحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد الجسم على التخلص من المواد الضارة.
- تجعل الذرة الإنسان يشعر بالنشاط والحيوية والشبع بالطاقة لاحتوائها على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات.
- من ناحية أخرى ، تحتوي الذرة على فيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين هـ وفيتامين هـ من أهم الفيتامينات لحل مشاكل الجلد والشعر ، لذا فإن الذرة مهمة أيضًا في علاج مشاكل الجلد والشعر.
- ينصح الأطباء المرضى الذين يعانون من ضعف الدم أو ما يسمى بفقر الدم بتناول بعض أكواز الذرة لاحتوائها على الحديد الذي يحمل خلايا الدم الحمراء.
- تحتوي الذرة على العديد من المعادن المهمة لجسم الإنسان ، مثل الكالسيوم الذي يساعد على منع هشاشة العظام وتساقط الشعر ، وغيرها مثل الفوسفور والبوتاسيوم والصوديوم ، ولكن بسبب وجود الصوديوم في الذرة ، يجب على مرضى الكلى إبلاغ طبيبهم قبل ذلك. تناوله ، لأن مرضى الكلى يعانون من ارتفاع نسبة الصوديوم.
- يقي الشخص من ارتفاع ضغط الدم ويسمى هذا المرض القاتل الصامت لوجود عنصر البوتاسيوم المهم.
القيمة الغذائية في الذرة المشوي
بما أن الذرة تحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات والكربوهيدرات والألياف والعديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة القلب والجلد والجهاز الهضمي ، فإن الناس يريدون معرفة القيمة الغذائية لعناصر الذرة المشوية ويبحثون عن السعرات الحرارية في الذرة المشوية ، مشتمل:
- البروتين: تحتوي الذرة المشوية الموجودة على قطعة خبز على 9.42 جرام لكل 100 جرام من الذرة.
- الكربوهيدرات: تتكون الذرة الموجودة في قطعة خبز الذرة من كمية ضئيلة من الكربوهيدرات حيث تحتوي على 74.26 جرام لكل 100 جرام من الذرة.
- الألياف: عنصر متوفر في الذرة ومهم في الحماية من أمراض الجهاز الهضمي ، ويتوفر حوالي 7.3 جرام منها في 100 جرام من الذرة.
- السعرات الحرارية في قطعة الذرة متوفرة بكميات تتراوح من 146 إلى 365 سعرة حرارية.
- تتوفر العديد من المعادن مثل الكالسيوم بكميات 7 ملغ ، والمغنيسيوم 127 ملغ ، والحديد 2.71 ملغ ، كما تتوفر العديد من الفيتامينات في قطعة الذرة المحمصة كما تحدثنا سابقا ، مثل فيتامين أ حوالي 214 ملغ ، والمغنيسيوم 127 ملغ. ، الفوسفور 210 ملجم ، البوتاسيوم 270 ملجم وعنصر آخر هو الصوديوم موجود بكميات قليلة في الذرة حيث يشكل 35 ملجم.
فوائد الذرة المشوي للحامل
من الطبيعي أن تكتسب المرأة الحامل وزنًا منذ بداية حملها حتى تلد طفلها ، لذلك تخشى تناول الذرة خوفًا من زيادة وزنها ، لذلك تحدثنا في مقالنا عن السعرات الحرارية في المشوي. الذرة ، وسنتحدث أيضًا عن أهم فوائد الذرة المشوية للمرأة الحامل والجنين:
- لأن الذرة تحتوي على مادة زياكسانثين ، فهذه المادة التي تجعل لون الذرة أصفر والفلفل الأحمر هذا اللون مهم لصحة الجنين وتحميه من مشاكل الضمور التي يمكن أن تحدث للجنين أثناء وجوده. رحم الأم.
- تقلل الذرة من إصابة الجنين بالمشاكل الخلقية التي زادت في هذا الوقت نتيجة سوء تغذية الأمهات.
- نتيجة لوجود الكثير من الألياف في الذرة المشوية ، ينصح أطباء التوليد وأمراض النساء الحوامل بتناول الذرة باعتدال لحمايتها من انسداد الأمعاء مثل الإمساك.
استخدامات الذرة في الصناعة
تدخل الذرة في العديد من الصناعات ، فهي من أكثر المحاصيل استخداما في العالم ، على الرغم من حب الجميع للذرة وخاصة الذرة المشوية ، وسؤالهم الدائم عن السعرات الحرارية في الذرة المشوية ، لكنهم يفضلونها في العديد من الأطباق ، لذلك يستفيد منها أصحاب المصانع كسلعة تجارية للربح ، وهي من أهم الصناعات التي تدخلها الذرة:
- الزيوت مثل زيت الجافية.
- يستخدم في انتاج الدقيق الذي يستفيد منه اصحاب المخبوزات في انتاج المعجنات والكعك والحلويات اللذيذة الاخرى.
- تستخدم الذرة في إنتاج الفشار الذي يستخدم في السينما والمنزل عندما يجتمع أفراد الأسرة لحضور فيلم وقضاء وقت ممتع معًا.
- تستخدم الذرة في صناعة المعلبات والسلطات.
في نهاية مقالنا يا أعزائي ، السعرات الحرارية في الذرة المشوي والقيمة الغذائية في الذرة المشويتحدثنا بإيجاز عن الذرة وبعض الأطباق المفضلة لكثير من الأشخاص الذين يفضلونها بطرق متعددة سواء كانت مشوية أو مسلوقة أو بإضافة بعض النكهات أو الجبن وتعرفنا على السعرات الحرارية في الذرة المشوية وتطرقنا للحديث عن رجيم الذرة المشوية ، وما هي فوائد تناول الذرة المشوية ، بالإضافة إلى الحديث عن القيمة الغذائية للذرة المشوية ، وما هي فوائد الذرة المشوية للحامل ، كما تطرقنا في مقالتنا للحديث عنها استخدامات الذرة في الصناعة.